Di tanto in tanto si vedono al super dei tonnetti che sono di allevamento, vorrei fare con uno di essi gli spaghetti.Se si spellasse, sfilettasse e rosolasse come carne da ragù, aggiungendo aromi conformi al forte odore, aggiungendo il pomodoro solo quando si è manifestato il grasso e tirando un po' la cottura?Immagino ci voglia qualche accorgimento che non riesco ad ideare. Qual'è a tua interpretazione di una tale ricetta?