tagliare a fette la mozzarella e disporla sui piatti, decorando con i pomodorini a ciliegia tagliati a fette
frullare i pinoli con l'aglio sbucciato e le erbe aromatiche e con il mazzetto di basilico, fino ad ottenere, aggiungendo l'olio d'oliva, una salsa cremosa
cospargere le fette di mozzarella con il pesto di basilico
macinare sul piatto, a mo' di decorazione finale, del pepe nero sul tutto