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GROLIER -
GUAGNINI
Sfogliate ai wurstel
| Dosi 4 persone: 8 wurstel - 400 g.
di pasta sfoglia - 25 g. di burro - senape. |
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Tirare la sfoglia alta circa 2 millimetri.
Tagliare i wurstel a pezzetti di circa 5 cm.
Tagliare la sfoglia in rettangoli di circa cm 7 x 10.
Posare un poco di senape ed un pezzetto di wurstel su ognuno.
Arrotolare la pasta sfoglia.
Mettere gli involti in una pirofila ed infornare a 250°C.
Far cuocere 25 minuti.
Si possono servire anche freddi. |
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